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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Déjeuner de noce

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Ce Témoignage a pour titre "Déjeuner de noce". Il provient de Aiguillon-sur-Mer (L').

Détails de l'archive

Titre Déjeuner de noce
Mots Clé noceurs, noce ; pâtisserie familiale ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; vie domestique ; abattage, abattoir ; festivités ;
Localisation Aiguillon-sur-Mer (L') (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Murail Anatolie - Naissance : Aiguillon-sur-Mer (L') 09/12/1922

Propriété et enquête

Informateur(s) Murail Anatolie ;
Preneur(s) de son Houdart Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Opéra du Terroir
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Opéra du Terroir ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Support audio 03.01.12.98 -
Date : 1 décembre 1998
Compteur de la séquence Début : - Fin : - Durée :
Plage de la séquence 68

Inventaire et consultation

Clé du document 123343
Inventaire 1999 - 474
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_0474
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO