Détails de l'archive
Titre | Crêpes au sucre |
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Mots Clé | pâtisserie familiale ; crêpe(s), crêpier(e)(s), crêperie ; |
Localisation |
Triaize
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
Informateur(s) |
Giraudet
Alice (Marie Louise Eugènie)
- Naissance :
Triaize
10/04/1921
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Activité Décrite | pâtissier |
Propriété et enquête
Informateur(s) | Giraudet Alice (Marie Louise Eugènie) ; |
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Preneur(s) de son | Houdart Isabelle ; |
Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
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Support audio |
07.14.12.99
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Date : 14 décembre 1999 |
Compteur de la séquence | |
Plage de la séquence | 5 |
Inventaire et consultation
Clé du document | 124385 |
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Inventaire | 1999 - 1516 |
Cote de consultation RADdO | 085_01_1999_1516te |
Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
Niveau de consultation | consultation restreinte |
Responsable de saisie | Ethnodoc |
Format de consultation | MP3 (.mp3) |