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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Nombre de personnes à la ferme


Ce Témoignage a pour titre "Nombre de personnes à la ferme". Il provient de Menomblet.

Détails de l'archive

Titre Nombre de personnes à la ferme
Mots Clé vie domestique ; ouvrier(s), personnel(s) ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Menomblet (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Bluteau André ( Alcide, Louis ) - Naissance : Menomblet 04/02/1913
Langue Français
Date 1928
Activité Décrite personnel : domestique

Propriété et enquête

Informateur(s) Bluteau André ( Alcide, Louis ) ;
Preneur(s) de son Blandin Josiane ;
Enquêteur(s) - Producteur(s) Blandin Josiane ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ; Arexcpo en Vendée ;
Support audio 05.17.11.99 - témoignages
Date : 17 novembre 1999
Compteur de la séquence Durée : 00:01:59
Plage de la séquence 18

Inventaire et consultation

Clé du document 125128
Inventaire 1999 - 2259
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_2259te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/125128 [QR Code]
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