opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Nourriture à bord

Cette source est protégée. Pour afficher l'extrait, nous vous invitons à vous connecter ou bien à vous rendre dans un centre de consultation du réseau RADdO.

Ce Témoignage a pour titre "Nourriture à bord". Il provient de Sables-d'Olonne (Les).

Détails de l'archive

Titre Nourriture à bord
Mots Clé repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; viande ; pain ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; pêche, pêcheur(s) ; lait, laitage(s) ;
Localisation Sables-d'Olonne (Les) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Pays des Olonnes ;
Informateur(s) Guyon Pierre - Naissance : Saint-Jean-de-Monts 24/03/1913
Date 1950c
Activité Décrite poisson : pêcheur

Propriété et enquête

Informateur(s) Guyon Pierre ;
Preneur(s) de son Cheviller Marie-France ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Mémoire des Olonnes
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Mémoire des Olonnes ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Support audio 06.01.12.99 -
Date : 1 décembre 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 15 à 18

Inventaire et consultation

Clé du document 126951
Inventaire 1999 - 4082
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_4082
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO