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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Gâteau Lorrain


Détails de l'archive

Titre Gâteau Lorrain
Mots Clé bouse séchée, bousat ; pâtisserie familiale ;
Localisation Triaize (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)

Propriété et enquête

Enquêteurs Houdart Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 23

Inventaire et consultation

Clé du document 127481
Inventaire 2000 - 518
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_0518te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO