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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Repas

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Ce Témoignage a pour titre "Repas". Il provient de Petosse.

Détails de l'archive

Titre Repas
Mots Clé repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; lait, laitage(s) ; charcuterie ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; vin, vigne, vigneron, vendange ;
Localisation Petosse (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Guinot Henriette (Yvonne Elisabeth) - Naissance : Petosse 08/03/1915

Propriété et enquête

Informateur(s) Guinot Henriette (Yvonne Elisabeth) ;
Preneur(s) de son Pirvan Nathalie ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 07.16.06.00 -
Date : 16 juin 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 46 à 52

Inventaire et consultation

Clé du document 133120
Inventaire 2000 - 6159
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_6159te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO