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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Cuisine familale


Détails de l'archive

Titre Cuisine familale
Mots Clé charcuterie ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; pâtisserie familiale ; objet domestique ; cheminée, âtre, foyer ; four domestique ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Saint-Martin-des-Tilleuls (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1935c

Propriété et enquête

Enquêteurs Ouvrard Renée ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Mortagne
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Mortagne ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 29 à 34

Inventaire et consultation

Clé du document 133263
Inventaire 2000 - 6302
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_6302te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO