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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Viande de chèvre


Détails de l'archive

Titre Viande de chèvre
Mots Clé nourriture ; vie domestique ; caprin(s) : chèvre(s), bouc(s) ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ;
Localisation Chavagnes-les-Redoux (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1925c

Propriété et enquête

Enquêteurs Renoux Cécile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 21

Inventaire et consultation

Clé du document 137668
Inventaire 2001 - 4053
Cote de consultation RADdO 085_01_2001_4053te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO