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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Nourriture


Détails de l'archive

Titre Nourriture
Mots Clé vie domestique ; viande ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ;
Localisation Saint-Aignan-Grandlieu (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Gaillard Simone (Constance Juliette) né(e) en 1926 à Châteauneuf
Date 1937

Propriété et enquête

Informateur(s) Gaillard Simone (Constance Juliette) ;
Enquêteurs Ducret Odile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 29

Inventaire et consultation

Clé du document 138459
Inventaire 2002 - 423
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_0423
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO