opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Galettes de blé noir


Détails de l'archive

Titre Galettes de blé noir
Mots Clé vie domestique ; pâtisserie familiale ; outil(s) domestique(s) ; vaisselle ;
Localisation Saint-Mars-de-Coutais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1925

Propriété et enquête

Enquêteurs Ducret Odile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 12

Inventaire et consultation

Clé du document 141089
Inventaire 2002 - 3054
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_3054te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO