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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Les patisseries et le pain


Détails de l'archive

Titre Les patisseries et le pain
Mots Clé pain ; pâtisserie familiale ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Sigournais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1920c

Propriété et enquête

Enquêteurs Batifoulier Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Deux Lays
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Deux Lays ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:02:57
Plage de la séquence 37-38

Inventaire et consultation

Clé du document 142060
Inventaire 2002 - 4025
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_4025te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO