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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Spécialisation maraîchère


Détails de l'archive

Titre Spécialisation maraîchère
Mots Clé pâturage, pré, prairie ; agriculteur, exploitation agricole ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; céréale, céréalier ;
Localisation Saint-Philbert-de-Grand-Lieu (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Gautier Aristide (Donatien Alexandre Joseph) né(e) en 1926 à Saint-Père-en-Retz
Date 1965c

Propriété et enquête

Informateur(s) Gautier Aristide (Donatien Alexandre Joseph) ;
Enquêteurs Ducret Odile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 61 à 62

Inventaire et consultation

Clé du document 142505
Inventaire 2002 - 4470
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_4470
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO