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PATRIMOINE CULINAIRE

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Fions

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Ce Témoignage a pour titre "Fions". Il provient de Landeronde.

Détails de l'archive

Titre Fions
Mots Clé pâtisserie familiale ; four domestique ; Pâques, Rameaux ;
Localisation Landeronde (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Bulteau André (François Auguste) - Naissance : Landeronde 22/03/1922
Bulteau Jeanne (Maria Henriette) - Naissance : Beaulieu-sous-la-Roche 14/11/1925
Date 1935c
Activité Décrite pâtissier

Propriété et enquête

Informateur(s) Bulteau André (François Auguste) ; Bulteau Jeanne (Maria Henriette) ;
Preneur(s) de son Labarre Katia ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Yonnais
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Yonnais ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.15.10.02 -
Date : 15 octobre 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 19 à 27

Inventaire et consultation

Clé du document 144088
Inventaire 2002 - 6053
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_6053
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO