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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Commerce de bovins


Détails de l'archive

Titre Commerce de bovins
Mots Clé bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; viande ; foire aux bestiaux ; boucherie, boucher ;
Localisation Chevrolière (La) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1945c

Propriété et enquête

Enquêteurs Ducret Odile ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Culturelle du Lac Grand-Lieu
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Culturelle du Lac Grand-Lieu ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 21 à 24

Inventaire et consultation

Clé du document 145163
Inventaire 2003 - 1009
Cote de consultation RADdO 085_01_2003_1009te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO