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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Four


Détails de l'archive

Titre Four
Mots Clé cuisine familiale, cuisinier(ière) ; pâtisserie familiale ; bois de chauffage, charbon ; Pâques, Rameaux ; four domestique ;
Localisation Mothe-Achard (La) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Huet Marcel (Marie Eugène) né(e) en 1917 à Chapelle-Achard (La)
Date 1930c

Propriété et enquête

Informateur(s) Huet Marcel (Marie Eugène) ;
Enquêteurs Le Baut Laetitia ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Histoire et Traditions du Pays des Achards
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Histoire et Traditions du Pays des Achards ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 1 à 3

Inventaire et consultation

Clé du document 146210
Inventaire 2004 - 294
Cote de consultation RADdO 085_01_2004_0294
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO