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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

Les repas lors des battages

Détails de l'archive

Titre	Les repas lors des battages
Mots Clé	légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; fromagerie, fromage ; viande ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; charcuterie ;
Localisation	Maillezais (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s)	Garreau Germaine
Date	1940c

Propriété et enquête

Informateur(s)	Garreau Germaine ;
Enquêteurs	Bouteiller Mathieu ;
Enquête	Association DacTrad
Collection(s)	Association DacTrad ;

Conservation numérique

Conservateur(s)	DacTrad ;
Compteur de la séquence	Durée : 00:00:00
Plage de la séquence	34, 36

Inventaire et consultation

Clé du document	149647
Inventaire	2009 - 60
Cote de consultation RADdO	085_02_2009_0016
Catégorie	Témoignage
Niveau de consultation	consultation restreinte
Responsable de saisie	D.A.C.Trad