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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique

La cuisson des crèpes dans le bocage

Détails de l'archive

Titre	La cuisson des crèpes dans le bocage
Mots Clé	cheminée, âtre, foyer ; foyer, chauffage, chaleur ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; bocage ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ; foyer, chauffage, chaleur ; cheminée, âtre, foyer ; bocage ; crêpe(s), crêpier(e)(s), crêperie ;
Localisation	Maillezais (Plus d'informations sur Wikipedia) Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date	1930c

Propriété et enquête

Enquêteurs	Bouteiller Mathieu ;
Enquête	Association DacTrad
Collection(s)	Association DacTrad ;

Conservation numérique

Conservateur(s)	DacTrad ;
Compteur de la séquence	Durée : 00:00:00
Plage de la séquence	15, 17, 19

Inventaire et consultation

Clé du document	149659
Inventaire	2009 - 66
Cote de consultation RADdO	085_02_2009_0066te
Catégorie	Témoignage
Niveau de consultation	consultation restreinte
Responsable de saisie	D.A.C.Trad