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PATRIMOINE CULINAIRE

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Triage du poisson à la criée


Cette Iconographie a pour titre "Triage du poisson à la criée". Elle provient de Concarneau et a été réalisée par anonyme.

Détails de l'archive

Titre Triage du poisson à la criée
Origine du titre : Enquêté
Note "parfois on finissait à 3 h 30 et on pouvait se reposer avant d'aller effectuer les taches ménagères, emmener les enfants à l'école? il fallait s'occuper de la maison après"
Mots Clé criée, mareyage ; ouvrier(s), personnel(s) ; poisson(s) ; poissonnier, poissonnerie ;
Localisation Concarneau (Plus d'informations sur Wikipedia)
Finistère (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date Entre 1980 et 1989

Original

Support original tirage photo
Etat moyen

Propriété et enquête

Auteur
Propriétaire de l'original Mairie Concarneau
Nature du dépôt Prêt pour numérisation
Enquête EthnoDoc-OPCI-Service patrimoine de Concarneau
Collection(s) Service patrimoine de Concarneau ; OPCI-Ethnodoc ; OPCI-Ethnodoc ;
Fonds Ville de Concarneau ;

Conservation numérique

Conservateur(s) Service patrimoine de Concarneau ;
Cote de conservation 13025203
Format numérique JPEG et EPS

Inventaire et consultation

Clé du document 199084
Inventaire 2013 - 20
Cote de consultation RADdO 029_01_2013_0020ic
Catégorie Iconographie (photographie, objet, image, dessin, peinture,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Service patrimoine de Concarneau
Format de consultation JPEG (.jpg)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/199084 [QR Code]
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