opct

RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Bouillie de farine


Détails de l'archive

Titre Bouillie de farine
Mots Clé pâtisserie familiale ; nourriture ; céréale, céréalier ;
Localisation Triaize (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Pepin Simone (Gabrielle) né(e) en 1924 à Triaize

Propriété et enquête

Informateur(s) Pepin Simone (Gabrielle) ;
Enquêteurs Houdart Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 43

Inventaire et consultation

Clé du document 127487
Inventaire 2000 - 524
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_0524
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO