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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Gâteau-minute


Détails de l'archive

Titre Gâteau-minute
Mots Clé avril ; bois de chauffage, charbon ; four domestique ; pâtisserie familiale ; Pâques, Rameaux ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; vin, vigne, vigneron, vendange ;
Localisation Benet (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)

Propriété et enquête

Enquêteurs Vincendeau Danielle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Plage de la séquence 61

Inventaire et consultation

Clé du document 128089
Inventaire 2000 - 1127
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_1127te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO