Détails de l'archive
| Titre | Crêpes de blé noir |
|---|---|
| Mots Clé | février ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; pâtisserie familiale ; Mardi-Gras ; crêpe(s), crêpier(e)(s), crêperie ; |
| Localisation |
Saint-Hilaire-de-Voust
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Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Gauriau
Marie-Antoinette (Germaine Andrée)
- Naissance :
Saint-Hilaire-de-Voust
13/01/1905
|
| Activité Décrite | pâtissier |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Gauriau Marie-Antoinette (Germaine Andrée) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Tarrondeau Brigitte ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
03.13.10.00
-
Date : 13 octobre 2000 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 67 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 128740 |
|---|---|
| Inventaire | 2000 - 1778 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2000_1778te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
