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PATRIMOINE CULINAIRE

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Repas de battage

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Ce Témoignage a pour titre "Repas de battage". Il provient de Saint-Juire-Champgillon.

Détails de l'archive

Titre Repas de battage
Mots Clé vie domestique ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; nourriture ; lait, laitage(s) ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ;
Localisation Saint-Juire-Champgillon (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Pays de Sainte-Hermine ;
Informateur(s) Clement Simone (Maria Alphonsine Denise) - Naissance : Saint-Juire-Champgillon 12/08/1911

Propriété et enquête

Informateur(s) Clement Simone (Maria Alphonsine Denise) ;
Preneur(s) de son Martinez Elisabeth ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.08.06.00 -
Date : 8 juin 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 42

Inventaire et consultation

Clé du document 130905
Inventaire 2000 - 3943
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_3943te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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