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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Pain et pâtisserie


Détails de l'archive

Titre Pain et pâtisserie
Mots Clé pain ; pâtisserie familiale ; blé ; boulangerie artisanale ; boulangerie familiale ;
Localisation Vairé (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Date 1925c

Propriété et enquête

Enquêteurs Cheviller Marie-France ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Mémoire des Olonnes
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Mémoire des Olonnes ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 37 à 40

Inventaire et consultation

Clé du document 132601
Inventaire 2000 - 5640
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_5640te
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO