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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Nourritures


Détails de l'archive

Titre Nourritures
Mots Clé mariage : mari, marié(e), marier ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; pâtisserie familiale ; viande ; lait, laitage(s) ; four domestique ; noceurs, noce ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ;
Localisation Treize-Vents (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Billaud Solange (Marie Madelaine) né(e) en 1909 à Treize-Vents
Date 1930c

Propriété et enquête

Informateur(s) Billaud Solange (Marie Madelaine) ;
Enquêteurs Ouvrard Renée ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Mortagne
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Mortagne ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 32 à 41

Inventaire et consultation

Clé du document 132779
Inventaire 2000 - 5818
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_5818
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO