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PATRIMOINE CULINAIRE

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Nourritures

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Ce Témoignage a pour titre "Nourritures". Il provient de Treize-Vents .

Détails de l'archive

Titre Nourritures
Mots Clé mariage : mari, marié(e), marier ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; pâtisserie familiale ; viande ; lait, laitage(s) ; four domestique ; noceurs, noce ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ;
Localisation Treize-Vents (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Billaud Solange (Marie Madelaine) - Naissance : Treize-Vents 08/05/1909
Date 1930c

Propriété et enquête

Informateur(s) Billaud Solange (Marie Madelaine) ;
Preneur(s) de son Ouvrard Renée ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Mortagne
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Mortagne ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.23.05.00 -
Date : 23 mai 2000
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 32 à 41

Inventaire et consultation

Clé du document 132779
Inventaire 2000 - 5818
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_5818te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO