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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Le garde-manger


Détails de l'archive

Titre Le garde-manger
Mots Clé nourriture ; cuisine familiale, cuisinier(ière) ;
Localisation Sigournais (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Barraud Christiane (Antoinette Augustine) né(e) en 1925 à Bazoges-en-Pareds
Langue Français
Date 1940c

Propriété et enquête

Informateur(s) Barraud Christiane (Antoinette Augustine) ;
Enquêteurs Batifoulier Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Deux Lays
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Deux Lays ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ; Arexcpo en Vendée ;
Support audio 03.22.05.02 - Témoignages sur la vie à la ferme
Compteur de la séquence Durée : 00:00:48
Plage de la séquence 7

Inventaire et consultation

Clé du document 142099
Inventaire 2002 - 4064
Cote de consultation RADdO 085_01_2002_4064
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/142099 [QR Code]
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