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PATRIMOINE CULINAIRE

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Repas de battages

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Ce Témoignage a pour titre "Repas de battages". Il provient de Mothe-Achard (La).

Détails de l'archive

Titre Repas de battages
Mots Clé porcin(s) : cochon, goret, porc ; viande ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; lait, laitage(s) ; puits privé ; ovin(s) : mouton(s), agneau(x) ;
Localisation Mothe-Achard (La) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Huet Marcel (Marie Eugène) - Naissance : Chapelle-Achard (La) 02/08/1917
Date 1930c

Propriété et enquête

Informateur(s) Huet Marcel (Marie Eugène) ;
Preneur(s) de son Le Baut Laetitia ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Histoire et Traditions du Pays des Achards
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Histoire et Traditions du Pays des Achards ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 02.13.08.04 -
Date : 13 août 2004
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 29 à 33

Inventaire et consultation

Clé du document 146602
Inventaire 2004 - 686
Cote de consultation RADdO 085_01_2004_0686te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO