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PATRIMOINE CULINAIRE

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Battages

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Ce Témoignage a pour titre "Battages". Il provient de Boupère (Le).

Détails de l'archive

Titre Battages
Mots Clé locomobile ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; battage vanneuse-batteuse ; bois de chauffage, charbon ; eau, approvisionnement en eau ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; viande ; monte-paille ; panier(s) - sac(s) ; grenier, salorge, ; repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ;
Localisation Boupère (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Territorialité(s) : Pays de Pouzauges ;
Informateur(s) Liaigre Yves (Pierre Henri) - Naissance : Boupère (Le) 08/10/1925
Date 1935c

Propriété et enquête

Informateur(s) Liaigre Yves (Pierre Henri) ;
Preneur(s) de son Batifoulier Isabelle ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Deux Lays
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Deux Lays ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 01.10.06.02 -
Date : 10 juin 2002
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 29 à 38

Inventaire et consultation

Clé du document 147640
Inventaire 2010 - 408
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_0408
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO