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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Utilisation des fanes de haricots


Détails de l'archive

Titre Utilisation des fanes de haricots
Mots Clé paille, paillon, ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ; fertilisation, fumier, engrais, ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ;
Localisation Brouzils (Les) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Brenon Elie né(e) en 1931 à Brouzils (Les)
Date 1945c

Propriété et enquête

Informateur(s) Brenon Elie ;
Enquêteurs Dennu Muriel ;
Enquête Arexcpo en Vendée-C.C. Saint-Fulgent
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; C.C. Saint-Fulgent ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Compteur de la séquence Durée : 00:00:00
Plage de la séquence 28

Inventaire et consultation

Clé du document 147920
Inventaire 2010 - 688
Cote de consultation RADdO 085_01_2010_0688
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
RADdO