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PATRIMOINE CULINAIRE

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Battages

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Ce Témoignage a pour titre "Battages". Il provient de Saint-André-sur-Sèvre.

Détails de l'archive

Titre Battages
Mots Clé repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique ; nourriture ; battage vanneuse-batteuse ; viande ;
Localisation Saint-André-sur-Sèvre (Plus d'informations sur Wikipedia)
Deux-Sèvres (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Olivier Marguerite (Marie Françoise) - Naissance : Forêt-sur-Sèvre (La) 13/01/1913
Olivier Antoine - Naissance : Saint-André-sur-Sèvre 06/10/1909
Date 1930c

Propriété et enquête

Informateur(s) Olivier Marguerite (Marie Françoise) ; Olivier Antoine ;
Preneur(s) de son Blandin Josiane ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio 04.07.12.99 -
Date : 7 décembre 1999
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 56 à 58

Inventaire et consultation

Clé du document 149288
Inventaire 2011 - 275
Cote de consultation RADdO 085_01_2011_0275te
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO