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PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


Betteraves

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Ce Témoignage a pour titre "Betteraves". Il provient de Triaize.

Détails de l'archive

Titre Betteraves
Mots Clé outil(s), machine(s) outil(s) ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; bovin, boeuf(s), vache(s), veau(x) ;
Localisation Triaize (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Guillement - Naissance :

Propriété et enquête

Informateur(s) Guillement ;
Enquête Barbot Guy dans le cadre des Bottarouzous, de Triaize
Collection(s) Barbot Guy ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ;
Support audio B0.31.31.31 -
Compteur de la séquence
Plage de la séquence 35

Inventaire et consultation

Clé du document 123288
Inventaire 1999 - 419
Cote de consultation RADdO 085_01_1999_0419
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
RADdO