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PATRIMOINE CULINAIRE

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Aliments et nourriture

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Ce Témoignage a pour titre "Aliments et nourriture". Il provient de Petosse.

Détails de l'archive

Titre Aliments et nourriture
Mots Clé alimentation, agro-alimentaire ; légume(s), tubercule(s), féculent(s) ; fruit(s), confiture ; nourriture ; canard(s), canne(s) ; poule(s), coq(s), jau, poulet(s) ; pain ; viande ;
Localisation Petosse (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Guinot Henriette - Naissance :

Propriété et enquête

Informateur(s) Guinot Henriette ;
Preneur(s) de son Pirvan Nathalie ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ;
Support audio 07.16.06.00 -
Date : 16 juin 2000
Compteur de la séquence Début : - Fin : - Durée :
Plage de la séquence 1 à 14

Inventaire et consultation

Clé du document 133109
Inventaire 2000 - 6148
Cote de consultation RADdO 085_01_2000_6148
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation non consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
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