Détails de l'archive
| Titre | Cuisson du pain |
|---|---|
| Mots Clé | pâtisserie familiale ; pain ; conserverie, boucane ; four domestique ; vie domestique ; |
| Localisation |
Apremont
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Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Briant Jeanne (Simone Maria Thérèse)
né(e) en 1915 à Saint-Christophe-du-Ligneron
|
| Date | 1930c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Briant Jeanne (Simone Maria Thérèse) ; |
|---|---|
| Enquêteurs | Jolly Véronique ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Plage de la séquence | 17 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 145964 |
|---|---|
| Inventaire | 2004 - 48 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2004_0048 |
| Catégorie | Témoignage |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | OPCI-Ethnodoc |
