RADdO
PATRIMOINE CULINAIRE
Entrée thématique
La confection du beurre
Détails de l'archive
Titre |
La confection du beurre
|
Mots Clé |
foyer, chauffage, chaleur
;
lait, laitage(s)
;
beurre (fabrication du)
;
cheminée, âtre, foyer
;
cuisine familiale, cuisinier(ière)
;
lait, laitage(s)
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foyer, chauffage, chaleur
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beurre (fabrication du)
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cuisine familiale, cuisinier(ière)
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cheminée, âtre, foyer
;
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Localisation |
Maillezais
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée
(Plus d'informations sur Wikipedia)
France
(Plus d'informations sur Wikipedia)
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Informateur(s) |
Mercier Hilaire
né(e) en 1919 à Maillezais
|
Date |
1940c |
Propriété et enquête
Conservation numérique
Conservateur(s) |
DacTrad
;
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Compteur de la séquence |
Durée :
00:00:00
|
Plage de la séquence |
11 |
Inventaire et consultation
Clé du document |
149735 |
Inventaire |
2009 - 104
|
Cote de consultation RADdO |
085_02_2009_0104
|
Catégorie |
Témoignage
|
Niveau de consultation |
non consultable |
Responsable de saisie |
D.A.C.Trad |