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PATRIMOINE CULINAIRE

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Professions de la famille

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Ce Témoignage a pour titre "Professions de la famille". Il provient de Saint-Aignan-Grandlieu.

Détails de l'archive

Titre Professions de la famille
Mots Clé forgeron, forge ; épicerie : épicier, épicière ; fruit(s), confiture ; maréchallerie, ferrage ; viniculture, commerce du vin ;
Localisation Saint-Aignan-Grandlieu (Plus d'informations sur Wikipedia)
Loire-Atlantique (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Jubin Pierre - Naissance : Saint-Aignan-Grandlieu 17/01/1933
Langue Français
Date 1945c

Propriété et enquête

Informateur(s) Jubin Pierre ;
Preneur(s) de son Blin Guillaume ;
Enquêteur(s) - Producteur(s) Blin Guillaume (Prise de son ) ; Blin Guillaume (Prise de vue ) ;
Enquête Saint-Aignan-de-Grand-Lieu - Rives de Grand-Lieu
Collection(s) OPCI-Ethnodoc ; OPCI-Ethnodoc ; Mairie Saint-Aignan Grand Lieu ;
Fonds OPCI ;

Conservation numérique

Conservateur(s) EthnoDoc ; EthnoDoc ;
Support audio 01.07.06.16 - Témoignage
Date : 7 juin 2016
Compteur de la séquence Début : - Fin : - Durée :
Plage de la séquence
Support vidéo OPCI_2016_06_07_01 - Pierre Jubin
Date : 7 juin 2016
Compteur de la séquence Début : - Fin : - Durée : 00:02:50
Plage de la séquence 3-4

Inventaire et consultation

Clé du document 239604
Inventaire 2016 - 795
Cote de consultation RADdO 085_01_2016_0795
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultation restreinte
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MPEG-4 (.mp4)
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