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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Mot-clé : vie domestique
96 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Cuisine de cochon
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ID :
132085 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5124te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Four
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ID :
132120 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2000_5159te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Jambon et mogettes
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ID :
133795 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0181te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Boudins et mogettes
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ID :
133821 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0207te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Mogette et lard
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ID :
134604 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_0990te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Coche : compte des pains
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ID :
135219 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1605te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Vente de pain à crédit
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ID :
135220 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1606te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Consommation de viande
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ID :
135436 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1822te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Veau
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ID :
135437 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_1823te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Panier-repas
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ID :
135865 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2251te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Vente des oeufs
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ID :
136330 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2716te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Eau de pluie
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ID :
136345 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2731te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Productions de la ferme
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ID :
136416 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2802te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Nourriture
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ID :
137194 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3580te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Repas habituels
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ID :
137496 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_3882te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |