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Patrimoine culinaire
Entrée thématique
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Mot-clé : beurre (fabrication du)
101 résultats trouvés
| Extrait | Titre et Note | Détails | Inventaire |
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Productions de la ferme
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ID :
136416 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2001_2802te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Passage du laitier
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ID :
141945 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_3910te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Vente des lapins et des oeufs
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ID :
142154 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4119te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Aller à l'école
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ID :
142332 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_4297te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Ressources de la ferme
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ID :
143601 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5566te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Faire la gâche
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ID :
143731 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5696te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Nourriture
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ID :
143883 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2002_5848te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Elevages de la ferme
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ID :
144346 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0192te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Lait et beurre
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ID :
144727 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0573te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Lait et beurre
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ID :
144727 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0573te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Fabrication du beurre
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ID :
145146 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_0992te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Productions de la ferme
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ID :
145668 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2003_1514te Niveau de consultation : consultation restreinte Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine familiale
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ID :
147577 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0345te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine familiale
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ID :
147577 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0345te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |
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Cuisine familiale
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ID :
147577 Type : Témoignage Consultation : 085_01_2010_0345te Niveau de consultation : non consultable Gestionnaire : EthnoDoc_II |