Détails de l'archive
| Titre | Elevage porcin |
|---|---|
| Mots Clé | Pâques, Rameaux ; lait, laitage(s) ; charcuterie ; pâtisserie familiale ; four domestique ; vaisselle ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; |
| Localisation |
Saint-Etienne-du-Bois
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Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Moinard
Paul
- Naissance :
Saint-Etienne-du-Bois
21/01/1928
|
| Date | 1940c |
| Activité Décrite | porcin : éleveur des porcins |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Moinard Paul ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Jolly Véronique ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-C.C. Palluau |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; C.C. Palluau ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
01.04.12.03
-
Date : 4 décembre 2003 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 49 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 146323 |
|---|---|
| Inventaire | 2004 - 407 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2004_0407te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | non consultable |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
