RaddO
Patrimoine culinaire
Entrée thématique
Viande de cochon
Détails de l'archive
| Titre |
Viande de cochon
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| Mots Clé |
ecclésiastique(s) : curé, prêtre, abbé, religieux(se)
;
location de terre(s)
;
charcuterie
;
repas, dîner, déjeuner, souper, pique-nique
;
sel, salaison
;
abattage, abattoir
;
viande
;
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| Localisation |
Rabatellière (La)
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée
(Plus d'informations sur Wikipedia)
France
(Plus d'informations sur Wikipedia)
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| Informateur(s) |
François Emmanuel (Gérard, Montfort)
né(e) en 1932 à Rabatellière (La)
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| Date |
1945c |
Propriété et enquête
Conservation numérique
| Conservateur(s) |
OPCI-EthnoDoc
;
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| Compteur de la séquence |
Durée :
00:00:00
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| Plage de la séquence |
27 à 31 |
Inventaire et consultation
| Clé du document |
146830 |
| Inventaire |
2004 - 914
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| Cote de consultation RADdO |
085_01_2004_0914te
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| Catégorie |
Témoignage
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| Niveau de consultation |
consultation restreinte |
| Responsable de saisie |
Témonia-Ethnodoc |