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PATRIMOINE CULINAIRE

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La vie du port de Concarneau : le restaurant La Coquille


Ce Témoignage a pour titre "La vie du port de Concarneau : le restaurant La Coquille". Il provient de Concarneau .

Détails de l'archive

Titre La vie du port de Concarneau : le restaurant La Coquille
Note Vie du port de Concarneau à travers témoignage d'une commerçante (bar, restaurant La Coquille, le port, Concarneau) Activité au restaurant ; diversité de la clientèle Anecdotes par rapport au perroquet du restaurant Traffic de perroquets
Mots Clé commerce et commerçants ; restaurant, restauration, gastronomie ;
Localisation Concarneau (Plus d'informations sur Wikipedia)
Finistère (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) TREGUIER Danielle - Naissance : 19/03/1940
Langue Français
Date 24/04/13

Propriété et enquête

Informateur(s) TREGUIER Danielle ;
Enquêteur(s) - Producteur(s) NORET Anne (Prise de son ) ; NORET Anne (Prise de vue ) ;
Collection(s) Ville de Concarneau ; Service patrimoine de Concarneau ;
Fonds Ville de Concarneau ;

Conservation numérique

Conservateur(s) Service patrimoine de Concarneau ;
Support vidéo 1AV29 - Vie du port de Concarneau à travers témoignage d'une commerçante
Date : 24 avril 2013
Compteur de la séquence Début : 00.34.24 - Fin : 00.51.50 - Durée : 00:17:26
Plage de la séquence 7

Inventaire et consultation

Clé du document 210409
Inventaire 2014 - 18
Cote de consultation RADdO 029_04_2014_0018
Catégorie Témoignage (mémoire, activité,...)
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie Service patrimoine de Concarneau : Joanne
Format de consultation WebM (.webm)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/210409 [QR Code]
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