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RADdO

PATRIMOINE CULINAIRE

Entrée thématique


La galette pacoude


Détails de l'archive

Titre La galette pacoude
Mots Clé gâteau, galette ; pâtisserie familiale ;
Localisation Boupère (Le) (Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia)
France (Plus d'informations sur Wikipedia)
Informateur(s) Sachot Eugène (Alexandre Louis) né(e) en 1915 à Boupère (Le)
Langue Français
Date Entre 1950 et 1959

Propriété et enquête

Informateur(s) Sachot Eugène (Alexandre Louis) ;
Enquêteurs Blandin Josiane ; Bertrand Jean-Pierre ;
Enquête Arexcpo en Vendée-Association Joyeux Vendéens
Collection(s) Arexcpo en Vendée ; Association Joyeux Vendéens ;
Fonds Arexcpo en Vendée ;

Conservation numérique

Conservateur(s) OPCI-EthnoDoc ; Arexcpo en Vendée ;
Support audio 02.07.01.98 - Cote BnF : DONAUD1717_000274
Compteur de la séquence Durée : 00:01:24
Plage de la séquence 12

Inventaire et consultation

Clé du document 3263905
Inventaire 2024 - 185
Cote de consultation RADdO 085_01_2024_0185
Catégorie Témoignage
Niveau de consultation consultable
Responsable de saisie OPCI-Ethnodoc
Format de consultation MP3 (.mp3)
Lien de l'extrait / miniature numérique https://raddo-ethnodoc.com/archive/3263905 [QR Code]
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