Détails de l'archive
| Titre | Nourriture |
|---|---|
| Mots Clé | viande ; vin, vigne, vigneron, vendange ; charcuterie ; porcin(s) : cochon, goret, porc ; boucherie, boucher ; nourriture ; beurre (fabrication du) ; lait, laitage(s) ; |
| Localisation |
Triaize
(Plus d'informations sur Wikipedia)
Vendée (Plus d'informations sur Wikipedia) France (Plus d'informations sur Wikipedia) |
| Informateur(s) |
Ouvrard
Louise (Marcelle Thérèse)
- Naissance :
Triaize
27/07/1924
Gaborieau Marie-Louise (Yvonne Adelaïde) - Naissance : Triaize 01/09/1923 |
| Date | 1940c |
Propriété et enquête
| Informateur(s) | Ouvrard Louise (Marcelle Thérèse) ; Gaborieau Marie-Louise (Yvonne Adelaïde) ; |
|---|---|
| Preneur(s) de son | Houdart Isabelle ; |
| Enquête | Arexcpo en Vendée-Pays Sud-Vendée |
| Collection(s) | Arexcpo en Vendée ; Pays Sud-Vendée ; |
Conservation numérique
| Conservateur(s) | OPCI-EthnoDoc ; |
|---|---|
| Support audio |
06.20.01.00
-
Date : 20 janvier 2000 |
| Compteur de la séquence | |
| Plage de la séquence | 27 à 30 |
Inventaire et consultation
| Clé du document | 148634 |
|---|---|
| Inventaire | 2010 - 1401 |
| Cote de consultation RADdO | 085_01_2010_1401te |
| Catégorie | Témoignage (mémoire, activité,...) |
| Niveau de consultation | consultation restreinte |
| Responsable de saisie | Ethnodoc |
| Format de consultation | MP3 (.mp3) |
